Colombian empanadas filled with chicken, potatoes and spiced with the flavor of “pollo sudado” (braised chicken). Served with ají sauce (optional). Empanadas colombianas rellenas de pollo, papa y especias con sabor a pollo sudado. Acompañadas con salsa de ají. (Opcional)
COLVEN BITES (4 PIEZAS)
$9.50
Mini Colombian pandebono bread made with cheese and cassava starch. Mini Pandebonos colombianos hechos con queso y almidónde yuca.
CHIFLES COLVEN
$7.90
Crispy green plantain chips with Colven Avocado crema. Crujientes láminas de plátano verde con crema de aguacate Colven
ALITAS COLVEN (5 PIEZAS)
$9.99
Chicken wings coated in your choice of sauce. Served with fresh celery and carrots. Alitas de pollo bañadas con la salsa de tu preferencia. Acompañadas de apio y zanahoria fresca.
DELICIAS DEL PLÁTANO
$13.99
Plantain baskets filled with fresh lettuce, crispy pork bites, pickled onions, Cotija cheese, and our signature Casa avocado sauce. Canastitas de plátano, con base de lechuga fresca, rellenas de trocitos de chicharrón, cebolla encurtida, queso Cotija y crema de aguacate Colven.
Grilled golden tortillas filled with chicken, lettuce, tomatoes, pickles, roasted corn, melted cheese, and our signature Casa Avocado sauce. Tortillas doradas a la plancha rellenas con pollo, lechuga, tomates, pepinillos, maíz asado, queso fundido mixto y crema de aguacate Colven
AREPA CLÁSICA | AREPA COLVEN
$14.99
Handmade arepa filled with chicken or shredded beef. Arepa artesanal rellena de pollo o carne mechada.
ALITAS COLVEN (10 PIEZAS)
$22.99
Chicken wings coated in your choice of sauce, Served with French fries. Alitas de pollo bañadas con la salsa de tu preferencia, acompañadas de papas fritas.
COSTILLAS BBQ
$27.50
Homemade BBQ pork ribs Served with French fries and fresh salad. Costillas de cerdo con salsa BBQ casera.Acompañados de papas fritas y ensalada fresca
ENSALADA DE POLLO
$13.99
Fresh chicken salad with Lettuce, tomato, cucumber, carrot, avocado, shredded cheese, and grilled chicken strips. Lechuga, tomate, pepino, zanahoria, aguacate, queso rallado y tiritas de pollo a la plancha.
Shrimp marinated in lime, mixed with onion, tomato, cilantro and our special house Camarones marinados en limón mezclados con cebolla, tomate, cilantro y salsa.
CHICHARRÓN CON AREPA
$10.5
Crispy pork bites served with arepa Crujientes chicharrón de cerdoacompañado con arepa.
CEVICHE DE CHICHARRÓN
$10.5
Crispy pork bites with fresh onion,tomato, cilantro, lime, and Green plantain chips. Special house sauce. Trocitos de chicharrón con cebolla fresca, tomate, cilantro, limon y chifles de plátano verde. Salsa especial.
EMPANADA DE QUESO
$7.50
Large Venezuelan cheese empanada with pink sauce. Empanada venezolana rellena de queso, con salsa rosada
EMPANADAS DE CARNE (3 PIEZAS)
$8.99
Colombian beef empanadas filled with beef, potatoes, and spices. Served with spicy ají sauce. Empanadas colombianas rellenas de carne, papa y especias. Con salsa de ají.
Create your own bowl. Your protein of choice, with a side of rice and black/red beans.
BOWL CAMPESINO
$28.50
White rice, red beans, sweet plantain, avocado, shredded beef, crispy pork, egg, and arepa. Arroz, frijoles rojos, plátano maduro, aguacate, carne desmechada, chicharrón, huevo y arepa.
BOWL PABELLÓN
$24.99
White rice, black beans, shredded beef, sweet plantain, and avocado Arroz, frijol negro, carne mechada, maduro, y aguacate
AREPA COLVEN
$18.99
Corn and beef arepa filled with stew chicken, bell peppers, tomatoes, onion, melted cheese and avocado sauce. Arepa de maíz y remolacha, rellena de pollo guisado con pimentón, tomate y cebolla con queso fundido y salsa Colven
ARROZ CON POLLO (CHICKEN AND RICE)
$22.99
Traditional Latin-style yellow rice with tender chicken, peas, carrots, and savory spices. Arroz amarillo tradicional al estilo latino con pollo tierno, guisantes, zanahorias y especias sabrosas.
